農業(yè)是整個國民經濟的基礎。

二十大報告指出“加快建設農業(yè)強國”。2023年河南省委農村工作會議則提出，到2035年，河南省基本建成農業(yè)強省，到本世紀中葉，全面建成農業(yè)強省。

強省建設需“龍頭”引領。2023年初，新調整后的河南省農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)名單公布，共計1067家。

全省另有多少家“國”字號、市縣級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)?規(guī)模實力如何?形成哪些優(yōu)勢產業(yè)鏈?我們一起探究。

【1】追本溯源話“龍頭”由來

“農業(yè)龍頭企業(yè)”這一稱呼始于13年前。

2000年，八部委研究提出《關于扶持農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)的意見》。

關于農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，后來的修訂辦法是這么定義的：以農產品生產、加工或流通為主業(yè)，通過合同、合作、股份合作等利益聯(lián)結方式直接與農戶緊密聯(lián)系，使農產品生產、加工、銷售有機結合、相互促進，在規(guī)模和經營指標上達到規(guī)定標準并經全國農業(yè)產業(yè)化聯(lián)席會議認定的農業(yè)企業(yè)。

與國家評定機制一脈相承，河南省現(xiàn)行的評定辦法提到，省重點龍頭企業(yè)并非“終身制”，而是實行動態(tài)管理，建立競爭淘汰機制，做到有出有進。原則上每兩年開展一次運行監(jiān)測。

據(jù)河南省農業(yè)農村廳的數(shù)據(jù)，河南全省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)共有4186家。其中，國家重點龍頭企業(yè)102家;省級重點龍頭企業(yè)1067家;其余為市縣兩級。

【2】省級以上總資產規(guī)模達6186億元

資產反映規(guī)模，規(guī)模一定程度上也代表著競爭力。

截至2021年底，河南全省省級以上重點龍頭企業(yè)資產規(guī)模達6186億元，其中資產超10億元的企業(yè)80家，超百億企業(yè)4家。這些企業(yè)的營業(yè)收入達8088億元，流通及批發(fā)市場、肉及肉制品、面及面制品三大行業(yè)營收達6354億元，占比達78.56%。

農業(yè)龍頭企業(yè)也是河南省沖擊資本市場的主力軍。目前，河南省涉農企業(yè)在A股上市17家，H股上市4家，3家處于IPO排隊審核階段、9家處于上市輔導階段。

中小企業(yè)里也不差，“藏龍臥虎”，不少農業(yè)龍頭企業(yè)斬獲“專精特新”殊榮。成為“專精特新”，也是中小企業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展的升級之路。

2022年，河南省19家企業(yè)入選國家級專精特新“小巨人”企業(yè)，64家省級以上重點龍頭企業(yè)入選省級專精特新中小企業(yè)，12家企業(yè)入選省制造業(yè)頭雁企業(yè)，11家企業(yè)入選省制造業(yè)重點培育頭雁企業(yè);97家企業(yè)認定為高新技術企業(yè)。

【3】大而強企業(yè)優(yōu)勢突出

統(tǒng)觀河南省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)發(fā)展，呈四大發(fā)展態(tài)勢。

發(fā)展態(tài)勢之一，就是：大而強農業(yè)龍頭企業(yè)優(yōu)勢突出。

大而強企業(yè)發(fā)展規(guī)模大，產業(yè)鏈鏈條長，科研創(chuàng)新能力強，市場占有率高，綜合競爭力強，代表企業(yè)為雙匯、牧原、三全、思念等。

牧原的業(yè)務已分布25省(區(qū))、108市、223縣(區(qū))，下轄292個子公司，在業(yè)界有“豬茅”之稱。其預計2022年度凈利潤同比增73.82%-102.79%。

雙匯集團在全國18個省(市)建有30個現(xiàn)代化肉類加工基地和配套產業(yè)，有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地。雙匯發(fā)展2022年前三季度營收166.3億元。

2022年是疫情第三年，也生豬市場跌宕起伏的一年，新冠疫情致全球消費市場萎縮。但無論是雙匯還是牧原，作為行業(yè)龍頭代表，都表現(xiàn)出強勁的韌性。

兩家龍頭在研發(fā)上還不斷加大投入。研發(fā)投入通常是后續(xù)實現(xiàn)盈利、可持續(xù)發(fā)展的基礎和前提。牧原股份2020年研發(fā)投入4.12億元，2021年度投入幾乎翻倍，達8.08億;雙匯發(fā)展2021年研發(fā)投入金額7.3億元，同比增長28.8%。

【4】快而新企業(yè)成長迅速

河南省快而新農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展速度快，產品更新迭代強，銷售及管理模式新，新賽道市場占有率高，在行業(yè)中具有較強市場競爭力。

這就是河南農業(yè)龍頭企業(yè)呈現(xiàn)的發(fā)展態(tài)勢之二：快而新企業(yè)成長迅速。

這里頭的代表企業(yè)有千味、平平、大咖食品、仲景食品、九豫全食品、河南中沃、懷山堂、澄明食品等。

目前，行業(yè)龍頭加速布局預制菜賽道，預制菜產業(yè)在全國領先;酸辣粉產業(yè)占居全國80%以上市場份額，其中通許縣以每年7.2億桶的巨大產量，占據(jù)60%以上的市場份額。

值得一提的是，今年年初，賽迪顧問發(fā)布“2023十大預制菜產業(yè)基地”，河南省新鄉(xiāng)市原陽縣入圍，是河南唯一一家上榜的預制菜產業(yè)基地，也是中西部唯一一家。

“預制菜”熱潮也引起了國家重視，該行業(yè)將駛入發(fā)展快車道。

2023年中央一號文件首次提到：提升凈菜、中央廚房等產業(yè)標準化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預制菜產業(yè)。

智慧的企業(yè)總能在絕境中覓得先機。不論是行業(yè)龍頭，還是快而新企業(yè)，步伐靈活且堅定。

【5】專而精企業(yè)發(fā)展強勁

河南農業(yè)龍頭企業(yè)呈現(xiàn)出的第三項發(fā)展態(tài)勢，表現(xiàn)在“專精特新”企業(yè)領域：專而精企業(yè)發(fā)展強勁。

河南省專而精農業(yè)龍頭企業(yè)專注于特定行業(yè)賽道，市場占有率高，精于產品創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、裝備創(chuàng)新、管理模式、銷售模式創(chuàng)新。代表企業(yè)有好想你、十三香、米多奇、白象食品、金丹乳酸科技、飛天農業(yè)、中大恒源、陽光兔業(yè)、想念食品等。

俗話“仨核桃倆棗”多形容微不足道的事或錢，可“好想你”卻硬生生創(chuàng)造了一個“棗業(yè)帝國”。2011年在深交所中小板上市的好想你，成為紅棗第一股。

在紅棗這一不起眼的細分領域，“好想你”也創(chuàng)造了屬于自己的品牌神話。

根據(jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2022年《中國500最具價值品牌》分析報告顯示，好想你品牌價值132.31億元，較2021年提升超15.96億元。據(jù)了解，這是該企業(yè)連續(xù)4年榮登中國500強最具價值品牌榜單。

從棗鄉(xiāng)新鄭出發(fā)一路向北，濟源市的小兔子也已撬動大產業(yè)。

從1988年至今，深耕兔產業(yè)34年，濟源市陽光兔業(yè)已形成集“種、養(yǎng)、加工、餐飲、旅游”于一體的肉兔全產業(yè)鏈循環(huán)模式。

河南日報曾報道，該企業(yè)如今不僅是河南規(guī)模最大的肉兔養(yǎng)殖企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，還是國家級農民合作社示范社，帶動濟源當?shù)?0個村集體穩(wěn)定增收，輻射新疆、寧夏、湖北等地建立肉兔產業(yè)扶貧基地10余個。

【6】產業(yè)集聚正在加快

鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)是基礎。而產業(yè)鏈條的打造，需要農業(yè)龍頭企業(yè)的引領。

為實施《全國鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 (2020-2025 年)》，2022年9月，河南省綠色食品集群培育行動計劃發(fā)布，“鏈群能級提升”是發(fā)展目標之一。

規(guī)劃中提到，要重點培育小麥、玉米、水稻、紅薯等 20 條優(yōu)勢特色產業(yè)鏈，建設 4 條以上全國農業(yè)全產業(yè)鏈重點鏈和 10 個以上全國農業(yè)全產業(yè)鏈典型縣，打造創(chuàng)新鏈前瞻引領、產業(yè)鏈完整融合、供應鏈協(xié)同集聚的食品產業(yè)生態(tài)。

實施農業(yè)全產業(yè)鏈建設，還得看龍頭企業(yè)帶動。河南省鼓勵龍頭企業(yè)以及鏈主企業(yè)積極發(fā)揮引領作用，推動產業(yè)高質量發(fā)展。

2023年的河南省委農村工作會議強調：“大力扶持龍頭企業(yè)”，“不斷強龍頭、補鏈條”。

強龍頭補鏈條，河南省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)呈現(xiàn)出第四個發(fā)展態(tài)勢：產業(yè)集聚正在加快。

隨著“產、購、儲、加、銷”一體化綠色食品產業(yè)生態(tài)圈構建，河南省目前已形成了以農產品加工為主導的產業(yè)集聚發(fā)展區(qū)70個，比較有影響的有臨穎休閑食品、湯陰食品加工、遂平農產品加工、原陽餐飲、延津面業(yè)、清豐食用菌、禹州中藥材、泌陽肉牛、永城面粉等產業(yè)集聚區(qū)。

龍首榜來春滿郡。

中原沃土，血脈深埋，建農業(yè)強省，還需“龍頭”扛鼎。

河南省農業(yè)農村廳在全省范圍內開展農業(yè)重點龍頭企業(yè)調研活動，將進一步了解掌握河南農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)在科智能化數(shù)字化改造、運營管理模式、品牌打造、市場營銷、聯(lián)農帶農等方面的經驗做法，強化惠企紓困措施，為企業(yè)解決實際問題，助企發(fā)展創(chuàng)未來。